发布时间:2023-02-16 09:44:22 来源:本站 作者:admin
在 2 月份的职业和技术教育 (CTE) 月期间,NAHB 将展示来自成员、HBA、学生和技术教育教师的鼓舞人心的劳动力发展故事。
你还记得你第一次参加宴会时,面前摆着白色桌布和餐巾纸、水晶高脚杯、一堆银器和多个盘子吗?也许有点压倒性。现在设身处地地为年轻员工着想,他们成长于一个快餐、外卖社会,每周只有几顿饭围着家庭餐桌吃,正式用餐几乎不为人知。
为了解决这个问题,圣路易斯和东密苏里州建筑委员会的HBA为CTE高中的学生赞助了一年一度的用餐礼仪课程。烹饪艺术课程的学生准备正式的午餐会,建筑行业课程的学生参加用餐——慢慢地,齐声,由礼仪专家带领每一步。
整个午餐的课程包括如何在用餐时管理餐巾纸和银器,如何在用餐时交谈,如何应对不熟悉的食物,以及在餐桌上发生事故时该怎么做。
短期课程受到学生的好评,他们意识到适当的礼仪将有助于工作面试和工作场所。“我很高兴得到指示,”其中一位参与者说。“当我不得不在吃饭时与某人见面时,它会让我更舒服。
Consort Homes和PWB成员的营销经理Dawn Thurman表示,雇主发现教育年轻人的价值,他们花费大量时间通过电子邮件和社交媒体进行交流,“在交谈时看着某人的眼睛,知道坚定握手的含义,如何在用餐期间开会使用尊重的词,例如请, 谢谢,不客气。